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澎湖旅游

  澎湖县位于台湾海峡中流,东与云林、嘉义两倒相望,西与福建厦门相对。全县由澎湖本岛及周围64个岛屿组成,统称澎湖列岛,极东是查某屿;极西是花屿;极南是七美岛;极北是目斗屿;极西的花屿亦是台湾版图极西的岛屿。是台湾唯一全部以岛屿组成的县。县治设在马公市。

  澎湖群岛位于中国大陆与台湾之间,由于具有先天地理与港湾的优越特殊条件,自古即为军事要冲及重要的移民中继站,是台湾开发最早的地区,有“台湾海峡之键”的称号。澎湖群岛有早期移民的传统聚落,为顺应环境而发展出的特殊空间地景,有异国统治时期殖民与军事防御的空间地景。种种的空间地景呈现了澎湖悠长的历史与丰富的文化特色。境内的天后宫,是台湾最古老的妈祖庙,还有文石书院、观音亭、七美人冢、西台古堡等,均有历史可考。著名的澎湖跨海大桥、桶盘屿、通梁榕树等景观,亦各有特色。

  澎湖岛原为火山喷出之熔岩台地,既无高山,也不河川,不宜耕种,但渔产丰富,且品类繁多。桃色珊瑚和澎湖文石为其特产,用以加工制成的戒指、项链、耳环、领带夹等饰物畅销海内外。   

住宿:
    若想在澎湖马公市区寻求一间交通便利又价格便宜的落脚处,建议游客可以直接洽询福禄寿饭店,虽然隐身在巷弄之间,但离中正路闹区只需1分钟脚程,适合旅游经费有限的自助行游客。

交通:
    机场至马公市区可搭乘公车或计程车,后者车资约350--400元,若事先向车行叫车,则在300元上下。

美食:
    澎湖的特色的食品有:金瓜米粉、丁香炒土豆、酸瓜臭肚等。 你知道澎湖有什么好吃的吗?不尝不行的澎湖小吃尽在这里,不看可惜、不去尝尝更可惜。

  金瓜米粉

  是最道地的澎湖名菜,也是这里的招牌口味!任谁都没想到金黄色的番瓜,配上中带劲的米粉,竟会是此等人间美味。

  丁香炒土豆

  是澎湖著名的开胃菜,也是当地民众居家的点心良伴,那香辣咸酥的口感、下饭下酒的滋味,始终冠绝群伦。

  紫菜鱼丸汤

  此地生长的紫菜比台湾本岛来的新鲜,且营养健康加倍。采用当地新鲜鱼浆所志成的鱼丸,也同样比其它地方的成品来的新鲜美味。加入这两种鲜美材料的"紫菜鱼丸汤",为什么会成为澎湖著名菜肴,相信无须赘述,尝了就知道。

  烤臭肚鱼干

  臭肚鱼全省都有,但以澎湖的产量最多。其实臭肚不但一点不臭,肉还特别鲜美。特殊烹调的方式“烤臭肚鱼干”具有一等一的风味,从烤到吃的双重经验,保证会让您难忘。

  酸瓜臭肚

  澎湖臭肚鱼的产量惊人又容易捕捞,因此刻苦勤奋的渔村居民发现将臭肚鱼与酸瓜一起烹调,不但可以吃出鱼儿的美味,还可以加入一些酸酸甘甘的滋味,尝起来感觉很不错。

  珠螺凉拌

  选对了大退潮的日子来到澎湖,可以看到很多妇女在海滩上拎拾珠螺,以DIY的方式为家人添加一到可口的菜肴。一般最常见的是"凉拌",不仅吃它的原味,也吃它的清脆。

  蚌炒丝瓜

  天然风干的手工面线,带有清淡天然的海风咸味,而新鲜的鱼种,则带有鲜嫩、多汁的甘甜滋味。而那综合两者特色所烹煮成的"鲜鱼面线",就算不添加任何调味料的情况下,以吃的出淡雅爽口的美味。

  紫菜冬粉

  软软的冬粉,细细绵绵的紫菜,刚刚才送进嘴里,它的美味变化开了去,口感一级棒!目前受欢迎的程度已不亚于金瓜米粉,不妨比较一下。

  石老酸菜

  “石老酸菜”应该算是非常传统的澎湖家乡美食,将当地的石老鱼和酸菜,及特制的佐料混在一起热炒,让鱼儿的鲜美和酸菜的滋味彻底融合。待它入味后,一盘香气四溢可口佳肴就上桌了,很有澎湖的味道喔。

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